Eclair: Sjokolade

70 kr

Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig sjokoladekrem på innsiden og toppet med sjokoladeglasur og crispy sjokoladedekkede kjeksbiter. Smaken av kakao er kraftig og passer perfekt for dem som ikke kan få nok av sjokolade.

Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.

Nøttefri
Produktnr: 1153

Beskrivelse

Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig sjokoladekrem på innsiden og toppet med sjokoladeglasur og crispy sjokoladedekkede kjeksbiter. Smaken av kakao er kraftig og passer perfekt for dem som ikke kan få nok av sjokolade.

Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.

Ingredienser

vann, sukker, hvetemel, egg, fløte, kakaomasse, smør, kakaosmør, maizena, glukose, gelatin av storfe (halal), soyalecitin, pektin, sitronsyre, gellangummi, xanathangummi, vanilje, e202, e22

Holdbarhet

3 dager

Leveringsinformasjon

  • Tilgjengelig for henting i våre cafeer
  • Tilgjengelig for levering på Østlandet via budbil
  • Kan leveres så tidlig som 3 timer etter bestilling

Allergener

egg, hvete, melk, soyalecitin
X
0
    0
    Min handlekurv
    Handlekurven din er tomTilbake til nettbutikken
      Calculate Shipping