Eclair: Vaniljekaramell

70 kr

Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig vanilje og salt karamell krem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og sjokoladeperler. Sødmen fra vaniljen i kombinasjon med den salte smaken av karamell byr på en spennende smakskombinasjon.

Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.

Nøttefri
Produktnr: 1154

Beskrivelse

Fransk éclair fylt med en smaksrik og fyldig vanilje og salt karamell krem på innsiden og toppet med hvit sjokoladeglasur og sjokoladeperler. Sødmen fra vaniljen i kombinasjon med den salte smaken av karamell byr på en spennende smakskombinasjon.

Franske eclairs er laget av en pâte à choux deig. Dette er en klassisk deig som brukes i mange franske bakverk og desserter. Deigen kan minne om de norske vannbakkelsene. Hver eclair er fylt med en crème pâtissière (typisk kalt konditorkrem på norsk). Kremen kjennetegnes av sin tykke og fyldige konsistens.

Ingredienser

vann, egg, sukker, hvetemel, smør, kakaosmør, gelatin av storfe (halal), fløte, melkepulver, maizena, salt, soyalecitin, glukose, pektin, sitronsyre, gellangummi, xanathangummi, vanilje, e202, e223

Holdbarhet

3 dager

Leveringsinformasjon

  • Tilgjengelig for henting i våre cafeer
  • Tilgjengelig for levering på Østlandet via budbil
  • Kan leveres så tidlig som 3 timer etter bestilling

Allergener

egg, hvete, melk, soyalecitin
X
0
    0
    Min handlekurv
    Handlekurven din er tomTilbake til nettbutikken
      Calculate Shipping